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chichi(淇淇)手作
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自製煉乳
2013-10-22
材料:鮮奶200ml.砂糖60g作法:做法:鮮奶+砂糖稍拌勻後用
微波
爐750瓦(因家裡
微波
爐火力為750瓦)
微波
4.5分-攪拌-
微波
4.5分-攪拌-
微波
3分-攪拌-
微波
2分取出待涼即可.PS.
微波
的時候容器要用大一點
蘋果肉桂披薩
2013-10-22
有孔的那面面餅用小火煎3~5分左右,至面餅表面有些金黄,再翻面(有孔的這面朝上) 10.蘋果瀝乾 11.面餅鋪上乳酪後擺上蘋果撒上砂糖肉桂粉放入烤箱200度烤約15分左右(視情況斟酌) ps.淋上
煉
乳
美味加倍
自製手工蛋捲
2012-10-14
捲失敗的蛋捲真的算 一算好多年沒做蛋捲了.今天突然想到.就決定動手來做囉!多年沒做外形捲的不好看但是味道還是可以的.小朋友幫忙一起做.所以吵著要一起拍照呢?想做的人可以做看看唷!材料:全蛋365g.細砂糖250g.低粉280g.蛋黃粉50g(沒蛋黃粉可用3顆蛋黃代替).鮮奶30g奶油(溶化)300g.香草精少許作法:1.蛋.細砂糖打發加入低粉.蛋黃粉